マグニフィカでのアメリカーノ(レギュラーコーヒー)の作り方！
- 2020.02.01
デロンギのマグニフィカESAM03110Sでエスプレッソをお湯で薄めたお湯割りコーヒーである「アメリカーノ」を作りました。 アメリカーノもレギュラーコーヒーも同じようなものなんですがその違いはというと・・・ ・アメリカーノはエスプレッソ（30ml）を80mlのお湯で割ったもの ・レギュラーコーヒーはあらかじめ抽出量を120mlに設定しておき出したもの レギュラーコーヒーのほうが限界まで豆や粉からコ […]
2020年2月
カプチーノの作り方！デロンギのフロッサーのフォームミルクが決め手
- 2020.02.01
デロンギの全自動エスプレッソマシン「マグニフィカESAM03110S」でカプチーノを作りました！ 今回のコーヒー豆も「エスプレッソの作り方・マグニフィカ（ESAM03110S）」で使った「アバンス 徳用 スペシャルブレンド (豆) 500g」です。 コーヒーカップ（ラテボウル）は100均のセリアで購入したホワイトカラーの150ml容量のものです。 ミルクピッチャー（ミルクジャグ）はアマゾンで購入し […]